07.05.11

Запись дневника создана пользователем Yuri, 07.05.11
Просмотров: 607, Комментариев: 1

Yuri Вчера был праздник. Ветераны во главе с нашим кметом возлагали венки в память погибших воинов. Венки перед этим святили в церкви Св. Георгия. Где прошла торжественная служба.
Photo-0012.jpg Photo-0011.jpg Photo-0010.jpg

Погода была – что надо, и гулять по городу было прекрасно. Чем мне нравится Созопол, так это еще и тем, что в сотый раз проходя по одним и тем же местам, всегда открываешь что-то новое. Вот и сегодня заметил скалу, как будто привезенную с острова Пасхи.
камень.jpg

А вечером собрались праздновать именины. По настоянию болгарских друзей, баранину приготовили на скара. Скара электрическая, кухонный вариант.
скара.jpg

Ели, конечно, с аппетитом. Но, если быть честным, мне такой способ не понравился. Мясо получилось сухим, а в местах соприкосновения с решеткой – подгорелым. И главное, вкус потерял все нюансы. Просто на сковороде у меня получается много вкуснее. Или надо готовить на настоящих древесных углях.
Короче, электрическую скару я для себя забраковал.
Вечер, тем не менее, удался, посидели наславу!
Сегодняшний день прошел в перетерках с прорабом, ремонте, прогулках по городу и разговорах с местными, на предмет определиться с типом двигателя для лодки.

Поделиться этой страницей

Комментарии

  1. Vailvi
    С праздником!Мне,тоже не нравится электрогриль((.Я себе на тер-су купила гриль на углях.Красота,запахи на всю улицу)))