Огурчики,млин

4rtopolox, 31.05.11

Статус темы:
Закрыта.
  1. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    Кстати пробовали с женой сделать малосольные огурчики - ни черта из их сортов не получилось, и ещё испанцы - огурцы для салатов чистят. Не понашенски это всё.
     
    01.06.11
  2. Noname

    Noname Непостоянный участник

    Регистрация:
    16.05.11
    Сообщения:
    10.491
    Адрес:
    Москва, Россия
    " И ностальгия ." из к\ф "Особенности национальной рыбалки"
     
    01.06.11
  3. Ели

    Ели Постоянный участник

    Регистрация:
    30.11.10
    Сообщения:
    9.029
    Адрес:
    София, Болгария
    В Болгарии тоже чистят салатные огурцы)
    [​IMG]
    А для малосольных покупают корнишоны.)
    [​IMG]
     
    01.06.11
  4. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    В Испании этих длинных практически нет -они только для экспорта. А продают те, что у Вас на фото 2. Из них то и не получилось. Хотя делали как всегда и с теми же специями, только хрена и укропа не было.
     
    01.06.11
  5. Ели

    Ели Постоянный участник

    Регистрация:
    30.11.10
    Сообщения:
    9.029
    Адрес:
    София, Болгария
    Тогда не знаю. Я здесь делала (что-то меня пробило) и получились.
     
    01.06.11
  6. Oleander

    Oleander Постоянный участник

    Регистрация:
    24.10.10
    Сообщения:
    8.165
    Адрес:
    София, Болгария. ВНЖ с 11.11
    И я их тоже всегда чищу.:confused:
     
    01.06.11
  7. Ели

    Ели Постоянный участник

    Регистрация:
    30.11.10
    Сообщения:
    9.029
    Адрес:
    София, Болгария
    Ну, это нормально. Шкурка-то у них жестко-тянучая. Без нее вкуснее и нежнее)
     
    01.06.11
  8. Noname

    Noname Непостоянный участник

    Регистрация:
    16.05.11
    Сообщения:
    10.491
    Адрес:
    Москва, Россия
    Из любых огурцов можно сделать малосольные, поверьте.
    А вообще - пусть это будет самой большой проблемой)
     
    01.06.11
  9. Oleander

    Oleander Постоянный участник

    Регистрация:
    24.10.10
    Сообщения:
    8.165
    Адрес:
    София, Болгария. ВНЖ с 11.11
    Это как раз тот редкий случай, когда я склонна согласиться с Онищенко, который не исключает искусственного происхождения данного микроба. Я, конечно, не профессионал-биолог, но как-никак имею дело с породой кошек, выведенной в результате гибридизации, а не просто селекции. Так вот, вероятность спонтанного скрещивания друх организмов, принадлежащих к абсолютно разным видам, да еще и с получением от этой комбинации жизнеспособного и плодовитого потомства, в природе практически равна нулю.
     
    04.06.11
  10. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    Не знаю, что думает по этому поводу г-н Онищенко, но наша медицина сегодня всех успокоила: надо пить кефир и простоквашу Мечникова, и тогда лактобактерии убьют любую кишечную палочку, и что немцы и другая Европа заболела, так как не употребляет эти напитки, и что вообще чаще надо мыть руки! Вот так то дамы и господа. Не больше и не меньше. И не знаю, как это воспринимать, вроде бы не 01.04.
     
    04.06.11
  11. Oleander

    Oleander Постоянный участник

    Регистрация:
    24.10.10
    Сообщения:
    8.165
    Адрес:
    София, Болгария. ВНЖ с 11.11
    Гениальная идея! Лактобактерии, конечно, штука очень нужная, однако чтобы с их помощью защититься хотя бы от интервенции ишерисси коли (не говоря уже о неведомой второй составляющей этого ультрапатогенного гибрида), их надо ежедневно принимать в чистом виде такое количество, которое содержится примерно в ста литрах кефира.:D После такого курса профилактики покойник на вскрытии и в самом деле окажется свободен от колибактери.:ph34r:
     
    04.06.11
  12. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    УРА, кто за 100 - голосуем!
     
    04.06.11
  13. Noname

    Noname Непостоянный участник

    Регистрация:
    16.05.11
    Сообщения:
    10.491
    Адрес:
    Москва, Россия
    Да нет в кефире никаких полезных бактерий. При лечении дисбактериоза сухой препарат добавляют в теплый кефир, через 2-3 часа можно пить. В холодильнике они мрут...от горя, что остались непонятыми.
     
    05.06.11
  14. Borka

    Borka Активный участник

    Регистрация:
    26.11.10
    Сообщения:
    2.174
    Употребляет их Европа, еще как. В любой "Билле" или "Шпаре" хороший выбор и ацедофильных, и бифидо - йогуртов, кефиров и прочего.
     
    05.06.11
  15. Oleander

    Oleander Постоянный участник

    Регистрация:
    24.10.10
    Сообщения:
    8.165
    Адрес:
    София, Болгария. ВНЖ с 11.11
    Не знала, что он Онищенко. :confused: Исправила свой пост. У нас в классе была девочка по фамилии Азерникова, ее, наоборот, писали через "О".:)


    В магазинном кефире, конечно, нету. Если бы были, интересно, как бы выглядела квартира после взрыва банки? :eek: Сухие культуры лучше хранить при температуре, указанной в инструкции.
     
    05.06.11
  16. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.199
    Адрес:
    София-Бургас
    По всей вероятности причина заряжения окажется пророщеная фасоль или соя выращеные в Нижней Саксонии и поставленая для вложения в салатах в ресторанах Гамбурга и Любека. Очевидно после больших потерях , которые понесли европейские фермеры из за неосотрожных высказывании санитарных властей, начнутся разговоры о крупных компенсациях для сельского хозяйства.
     
    05.06.11
  17. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    Не только разговоры, но и большие выплаты будут. Испания уже подала иск на 250 млн. евро, кто следующий?
     
    05.06.11
  18. Oleander

    Oleander Постоянный участник

    Регистрация:
    24.10.10
    Сообщения:
    8.165
    Адрес:
    София, Болгария. ВНЖ с 11.11
    ...а откуда взялась сама эта гибридная бактерия, так и не выяснили.
     
    05.06.11
  19. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.199
    Адрес:
    София-Бургас
    Полша 100 % предявить претенции,Франция,Италия, Голандия, да и почти все остальные. Наши тоже в очеред застанут, неспроста министр земеделия делает непрерывно заявления сколько потеряли фермеры из за истерии. Министры земеделия будут собиратся в Блюселе, вероятно прогласуют какие то общие компенсации для всех производителей овощи, подобные компенсациям которые дают в случаи ящуря.
     
    05.06.11
  20. Гость

    Гость Гости

    Да уж.всеобщая истерия.это просто ИМХО,очередной какой-то заговор.сегодня был в Бургасе- в карфуре- там в отделе- где зеленчуци- везде надписи- ВНОС ОТ БЪЛГАРИЯ...но мне что нравится- болгарам,как и руским,глубоко по барабану эта истерия- все всё покупают.и всё кушают.и здоровы. Я,лично,покупаю овощи у нас- в Поморие- прямо из теплиц (там склад на едро,но можно и по-дребно)
     
    05.06.11
  21. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    Сегодня были с женой на воскресном овощном базаре, так испанцы метут все овощи, так как цена на них резко упала.
     
    05.06.11
  22. Гость

    Гость Гости

    Сколько у Вас сейчас стоят огурчики и помидорчики?Интересно мне просто..
     
    05.06.11
  23. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    от 50 до 60 центов огурцы и помидоры до 1 евро
     
    05.06.11
  24. werrew

    werrew Активный участник

    Регистрация:
    07.03.11
    Сообщения:
    905
    Адрес:
    Госплан СССР
    06.06.11
  25. Oleander

    Oleander Постоянный участник

    Регистрация:
    24.10.10
    Сообщения:
    8.165
    Адрес:
    София, Болгария. ВНЖ с 11.11
    Весьма похоже на правду. Сразу вспомнила, как пару лет назад переболела "желудочным гриппом", посетив в Финляндии ресторанчик, который держит в Лаппеенранте курдская семья.
     
    06.06.11
Статус темы:
Закрыта.