Болгарское вино, ракия, дегустация

Hombre, 08.10.10

  1. Iriska

    Iriska Активный участник

    Регистрация:
    16.12.10
    Сообщения:
    924
    Адрес:
    Москва
    Считается и кубинский, если другого нет;) Заходила в винный магазинчик ради любопытства и рома там не нашла, хотя магазин был довольно большой. Там ракии было много, вина и виски...
    А какой мохито без рома:oops: Но в МЕТРО, скорей всего, хотя бы Баккарди найдется, я надеюсь...
     
    23.06.11
  2. Боб

    Боб Участник

    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    31
    Я думал Ямайский.
     
    24.06.11
  3. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    24.06.11
  4. Iriska

    Iriska Активный участник

    Регистрация:
    16.12.10
    Сообщения:
    924
    Адрес:
    Москва
    Спасибо, Miky, за ссылку, выбор вполне достойный;)
     
    24.06.11
  5. Iriska

    Iriska Активный участник

    Регистрация:
    16.12.10
    Сообщения:
    924
    Адрес:
    Москва
    Я человек не пьющий. Совсем. И начинать не буду. А вот мохито или куба либре сообразить в жаркий полдень-это я люблю. Поэтому этот самый ром всегда привожу с собой, когда еду на море-океаны. и для меня наличие рома-это очччень важный вопрос
     
    24.06.11
  6. Iriska

    Iriska Активный участник

    Регистрация:
    16.12.10
    Сообщения:
    924
    Адрес:
    Москва
    ДД не пробовала, не знаю:)
    А из всех сортов рома предпочитаю доминиканский Pon Barcelo. Но, думаю, его трудно будет купить в БГ, но сойдет и Варадеро;)
     
    27.06.11
  7. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    Все таки наверное RON Barcelo. Не так сложно его найти, хотя в деревнях не продают. Там коктейли не потребляют:) Вернее один коктейл употрубляют, но он на несколько другой основе. Облак называется.

    http://ronbarcelo.microsys-bg.com/index.php/contacts/
     
    27.06.11
  8. Borka

    Borka Активный участник

    Регистрация:
    26.11.10
    Сообщения:
    2.174
    Ехал как-то в глубинку Московской области, по Чеховскому району. Проезжали одну деревню, мрак конечно полный, покосившиеся дома, грязь, все серое. И посреди села, у продмага, стоит изба, а на ней огромнай красочная вывеска - "Коктейли" :)
     
    27.06.11
  9. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    Да, мастика и мента, плюс лед, по желанию можно добавить и немного воды.
     
    27.06.11
  10. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    Спасибо, насчет одеколона воздержусь, мне Бургас 63 вполне достаточно:)
     
    27.06.11
  11. Iriska

    Iriska Активный участник

    Регистрация:
    16.12.10
    Сообщения:
    924
    Адрес:
    Москва
    Да и не знаю как я живу;) и еще много чего не пробовала. Мне просто всегда не понятно было-зачем пить горькую бяку, чтобы утром голова болела?:(;):eek:
    Наверное, поэтому мне нравится свое отражение по утрам:)


    Да, RON Barcelo, моя очепятка;)
    Спасибо за ссылку-там есть понравившийся мне составчик
     
    28.06.11
  12. Borka

    Borka Активный участник

    Регистрация:
    26.11.10
    Сообщения:
    2.174
    Последние пару недель упорно дегустирую болгарское вино. И, честно сказать, без особого успеха. И вот сегодня, наконец, удача - Merlot, 2005, Rousse Reserve. Отличное вино!! Купил по случаю в Пиккадили в Елените, цена около 12 левов. Отличный вкус Мерло, нет никаких неприятных послевкусий, "кайф" мягкий и приятный, короче - вино вполне хорошего уровня! Так что рекомендую!
     
    03.07.11
  13. Mordvin

    Mordvin Участник

    Регистрация:
    26.10.10
    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Мордовия - Кошарица
    Ув-й Борка (раз Вы в СБ), напишите где в этом р-не еще есть хор.вино (через 3 недели собираюсь днюху отпразновать). Но 12 лев дороговато, может 7-8 увидите.
     
    03.07.11
  14. Borka

    Borka Активный участник

    Регистрация:
    26.11.10
    Сообщения:
    2.174
    Наверняка есть хорошее вино за 7-8 левов, если попадется, напишу.
     
    03.07.11
  15. лайф

    лайф Участник

    Регистрация:
    05.03.11
    Сообщения:
    84
    Адрес:
    Воронеж
    http://www.bsgold.bg/ - магазин находиться в 80м.от главной дороги г.Бургас - С.берег в сторону с.Каменар и работает до 16,30ч. Там : гарантия произхождения производства.
     
    05.07.11
  16. РРРо

    РРРо Активный участник

    Регистрация:
    09.01.11
    Сообщения:
    773
    Адрес:
    деревня Гаврилково - Созополь
    Мы в прошлом году привезли домой, в Москву, бутылок десять. Болгарского, разного. Сегодня пробовать стали. Здорово. Но, сегодня, пожалуй, впечатлениями делиться не буду уже. Ибо стоило остановиться на шестой, седьмой бутылке, наверное. А сейчас уже всё так замечательно, что останавливаться на вкусовых характеристиках напитка, просто бессмысленно, ибо весь мир стал так прекрасен и однороден, что сорт винограда значения не имеет. Но по-моему лучшим был Мелник.
     
    05.07.11
  17. Mordvin

    Mordvin Участник

    Регистрация:
    26.10.10
    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Мордовия - Кошарица
    Что-то цен я там не обнаружил. Обычно покупаю вино и 33хо в оптовом складе на СБ (80 лев за 0,7 33летнего бренди). Но уж очень выбор там большой.
     
    05.07.11
  18. AnnaBakir

    AnnaBakir Новичок

    Регистрация:
    20.07.11
    Сообщения:
    2
    на мой вкус Мавруд слишком крепкое вино и его основное достоинство в том, что встречается оно только в Болгарии ) а так есть другие приятне полусухие вина тоже отличного качества )
     
    20.07.11
  19. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    8.020
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    Об изучении истории путем посещения "винарской избы".
    Много ли известно действительно исторически значимых мест, где расположены оные заведения? С удовольствием выслушаю мнение специалистов. Но позволю себе высказать некатегорическое мнение. Почему-то мне кажется, что если и есть такие, то крайне мало. Я могу заблуждаться, но есть ощущение, что большинство таких мест являются преимущественно современными туристическими комплексами и к истории имеют весьма опосредованное отношение. Оформлены, конечно, под старину, но и только. Бизнес - the first, как говорится.
    Можно изучать историю по новоделу. Тоже нормальное мероприятие. Особенно ежели под рюмочку. Но лично мне казалось, что изучение настоящей истории не терпит суеты и лишнего шума. Вот лично я посему и не претендую на звание историка Болгарии.
     
    04.09.11
  20. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    Хотя вопрос не ко мне , но действительно не все Шата действительно имеет историческую связь, хотя при желании такую всегда можно найти. Но несколько действительно имеют. Это прежде всего Евсиноград, Старосел, Перущица, Преслав , Асеновгради вила Армира Ивайловград. Вокруг есть куча исторических обектов.Возможно есть и другие ,но это только в первом чтении согласно моих знании виного бизнеса и истории:)
    Кстати Шато Копса тоже можно включить при желании. Карлово, Калофер, Копривщица и Хисар находятся недалеко.
     
    04.09.11
  21. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    8.020
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    Уважаемый miky
    А разве уважаемый мной Евсиновград и Велики Преслав имеют отношение к "винарским избам"?:eek: Почему-то я думал, что это вполне солидные крупные предприятия, аналогично Сливену, Карнобату, Поморью и прочим. В Велики Преслав был. Не нашел там никакой "винарской избы". Продукцию купить можно и только. Всё вполне обычно без всяких признаков "аутентичности". Скорей наоборот.
    Вероятно опять мой категоричный угол зрения не совпадает с общепринятым в Болгарии.
     
    05.09.11
  22. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    Евсиноград никак не крупное предприятие скорее бутиковое. Преслав действительно крупный винпром , за то там есть Преславская крепость и в рамках 30 км Мадарский всадник и Плиска и конечно знамениты Върбишкий перевал/проход /.
    Да и я все это не пишу как ответ Вам , а скорее потенциельным туристам которым захочется сочетать полезное с приятным.:)
     
    05.09.11
  23. Odna Katya

    Odna Katya Активный участник

    Регистрация:
    06.12.10
    Сообщения:
    1.937
    Каие же надо иметь "диоптрии" что бы в фразе "часто Избы находятся в местах со всякими прочими историческими достопримечательностями"
    увидеть то, что вы увидели? :p
    Короче, я так понимаю, что книгу вы даже почитать не дадите?:cry:
    Но и в этом случае дам совет, наберите в Гугле - Сторосел! И уже ничего не будет "казатсся"!
    А про Тракию, тракийцев и хорошее вино узнаете.
    Кстати, презентовать вам в обмен на книгу собиралась вино из Старосела:D
    Ну, и если уникальное место с храмами и гробницам, история которого начинается в 5 до нашей эры, вам представляется "новоделом":roflmao:, то , может вы и свою единственную книгу по истории Болгарии прочли с теми же "диоптриями"?
     
    05.09.11
  24. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    8.020
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    Евсиньяк пробовал по совету болгарских товарищей. И "черный" и "красный". В целом неплохо, но на мой вкус несколько резковат и не хватает аромата. Преславскую ракию очень ценю. К сожалению, в Варненских магазинах последнее время представлен только один простой сорт. Непонятно почему.
    Върбишкий проход весной был закрыт. Дорога совсем развалилась. Вот мы поплутали:) Местами нет мобильной связи (интернета), а навигатор вообще не в курсе. Но язык как известно "До Киева доведет". Выбрались по каким-то "козьим тропам":)
     
    05.09.11
  25. Miky

    Miky Постоянный участник

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    8.198
    Адрес:
    София-Бургас
    Евсиноград интересен прежде всего как старейшая виннарская изба в Болгарии, создана под личном руководством Фердинанда. Мои личные предпочитания на стороне Врачанского мискета, один из сравнительно новых сортов в Евсинограде.
    Я не являюсь фанатом Винекс Праслав, из ракии у меня есть неизменный фаворит " Бургас 63 " класик. Приучил к употреблению и моим друзям в Австрии. Про Върбишкий проход Вы правы, дорога в плохом состоянии, или во всяком случае была ,когда я ее переходил в последний раз. Я върбишкий проход порекомендовал не как дорога, а как исторический обект. В этом году чествуем 1200г. одной из величайших битв в Болгарской и Византийской истории. Победа войск хана Крума над войсками Никифора в битве в Върбишком проходе.
     
    05.09.11