Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 28 мая 2017 На трассе Варна- В. Търново белые продавали, видели пару дней назад)) Мы сегодня проверили свои места- только крупные сыроежки и бисерки... Сегодняшний улов))
Dobrik Дмитрий, Дзержинский-Поморие Дмитрий, Дзержинский-Поморие 28 мая 2017 Сегодняшний улов))[ATTACH=full]208805[/ATTACH] [ATTACH=full]208806[/ATTACH] [ATTACH=full]208807[/ATTACH] [ATTACH=full]208808[/ATTACH] Ужас... Надеюсь Вы Это есть не будете???
LEG0 28 мая 2017 На трассе Варна- В. Търново белые продавали, видели пару дней назад)) Мы сегодня проверили свои места- только крупные сыроежки и бисерки... Мне цыгане уже неделю носят отличные манатарки. Где уж они их собирают-не в курсе. Вот только что принес почти 4 кг, очень хорошие по качеству.
Марина 08 Марина, Бургас, с. Медово Марина, Бургас, с. Медово 28 мая 2017 @LEG0, и почем цыгане продают манатарки?
Мадалина 28 мая 2017 У нас несколько дней дожди, обещают на следующей неделе-солнышко. Если почва просохнет, то можно нам тоже в лес зарулить
Катя в горах 28 мая 2017 Сегодня на рынке в Банско были крупные манатарки из Родопи, продавцы сказали что где-то за Гоце Делчевым брали
Марина 08 Марина, Бургас, с. Медово Марина, Бургас, с. Медово 28 мая 2017 @LEG0, хорошая цена за прекрасные грибы!
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 28 мая 2017 @Мадалина, ой, Наташа, были тут с друзьями в ваших краях четверг- суббота... Дожди стеной, зелень просто режет глаз! Но на обратном пути были в районе Шумена счастливы вырваться из дождя К нам так и не дошел фронт, отдельные капли не считаются. Ужас... Надеюсь Вы Это есть не будете??? Представляете- съели, это очень вкусно!
Люци BG 28 мая 2017 @Мадалина, ой, Наташа, были тут с друзьями в ваших краях четверг- суббота... Дожди стеной, зелень просто режет глаз! Но на обратном пути были в районе Шумена счастливы вырваться из дождя К нам так и не дошел фронт, отдельные капли не считаются. У нас был сегодня ливень стеной, просто потоп) а мы всего в десятке километров друг от друга)
Гала58 28 мая 2017 Представляете- съели, это очень вкусно! Ира, и вот то, что на первом и третьем фото...?! А что это...? Я бы мимо прошла...
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 29 мая 2017 Ира, и вот то, что на первом и третьем фото...?! А что это...? Я бы мимо прошла... На первом фото и есть сыроежки, крупные и крепкие- Сыроежка зеленоватая (Гълъбка зелена на болгарском), а на третьем фото- Ежовик коралловидный, впервые его встретили))
Мадалина 29 мая 2017 @Ирина_Обл, что напоминают эти грибы... Как их готовят? Честно говоря, вид у них и правда отталкивающий
Leo Stopper 29 мая 2017 Сегодня на рынке в Банско были крупные манатарки из Родопи, продавцы сказали что где-то за Гоце Делчевым брали А Гоце Делчев - не Пирин?
Vailvi Ярославна (Слава), Варна Ярославна (Слава), Варна 29 мая 2017 @Ирина_Обл, на что напоминают эти грибы... Как их готовят? Честно говоря, вид у них и правда пугающий В России этот гриб в Красную книгу занесен и встречается не часто. Варят его, Наташа, и жарят. У него очень сильный грибной аромат. Из него вкусный суп и картошка жаренная с этим грибочком и лучком. Ирочка @Ирина_Обл , а как Вы готовили?
Leo Stopper 29 мая 2017 .. на третьем фото- Ежовик коралловидный, впервые его встретили)) В России этот гриб в Красную книгу занесен и встречается не часто. Варят его, Наташа, и жарят. У него очень сильный грибной аромат. Из него вкусный суп и картошка жаренная с этим грибочком и лучком. За вот это - спасибо!
Ирина_Обл Ирина, Варна Ирина, Варна 30 мая 2017 @Vailvi, Слава, мы впервые встретили этот гриб)) Красивый, как коралл! Я знала, что он съедобный, срезала половину, аккуратно, потом дома уже прочитала, что он занесен в Красную книгу России... Вот интересно, в Болгарии тоже? Прочитала в интернете, что готовят, как обычные грибы и очень он вкусный. Но поскольку на жареху ушли другие грибы, я ежовик разломала руками на кусочки- он очень мягкий, и слегка обжарила. А на следующий день сделала с ним пиццу- очень вкусно! Да, Ежовик коралловидный тоже в Красной книге, и в Болгарии... Будем знать. А вообще там многие грибы, которые в этой теме выставляются fungibg.com/red-list/hericium-coralloides-scop-fr-sf-gray Даже сатанинский гриб!
Катя в горах 30 мая 2017 А Гоце Делчев - не Пирин? Гоце Делчев - Пирин, конечно, но от него в направлении Девин и Смолян будут Родопи доаольно близко. Вот только сегодня ездили с детьми в Ягодинску пещеру и на Орлово око, леса по дороге роскошные. Грибы не искали.
Leo Stopper 30 мая 2017 Гоце Делчев - Пирин, конечно, но от него в направлении Девин и Смолян будут Родопи доаольно близко. Вот только сегодня ездили с детьми в Ягодинску пещеру и на Орлово око, леса по дороге роскошные. Грибы не искали. Надо, надо походить там. Леса чумовые просто, и в них должно быть богато. Я в июле видел много ромских девушек с корзинами, в резиновых сапогах. Правда в корзины заглянуть не удалось. Зато потом мне сказали, что и в Пирине, и в Родопах можно собрать красной и черной дикорастущей смородины. И еще, для любителей, в Родопах растет дикая орхидея (ее правда, я не видел).
Dobrik Дмитрий, Дзержинский-Поморие Дмитрий, Дзержинский-Поморие 31 мая 2017 ... Сегодня получилось 12 кг Фото? Не верим!!!
Vailvi Ярославна (Слава), Варна Ярославна (Слава), Варна 31 мая 2017 ... Сегодня получилось 12 кг Шикарно. Игорь, подробнее можно? 12 кг съесть? Собрать? Пожать в спортзале?
Rexxx Красная Пахра Красная Пахра 31 мая 2017 Собрать ... Столько белых сегодня удалось принести домой,- половина уже варится, а другую половину решили нанизать на палочки для сушки ... И сегодня вот так:
Tigra 31 мая 2017 @Rexxx,:banghead::banghead: хочууууу!!! @Rexxx, возьмете в подмастерья? Буду таскать корзины, за пару кг белых!!!))) Как приеду, буду искать близ СБ. Жена их находит в любом месте, но в Болгарии боится змей)))
Катя в горах 31 мая 2017 ... И сегодня вот так: [ATTACH=full]209182[/ATTACH] [ATTACH=full]209183[/ATTACH]ше [ATTACH=full]209184[/ATTACH] Вам нужно электрическую сушилку купить, здесь называется дегидратор. Качество сушеных грибов намного выше, чем просто на воздухе сушить Надо, надо походить там. Леса чумовые просто, и в них должно быть богато. Я в июле видел много ромских девушек с корзинами, в резиновых сапогах. Правда в корзины заглянуть не удалось. Зато потом мне сказали, что и в Пирине, и в Родопах можно собрать красной и черной дикорастущей смородины. И еще, для любителей, в Родопах растет дикая орхидея (ее правда, я не видел). Может быть получится когда-нибудь, но, честно говоря, специально ехать не хочется. Красная смородина у нас точно есть, а вот черной не видела. Буду рада найти, ее здесь не хватает. Зато много роскошной горной малины с сумасшедшим ароматом. Неожиданно сегодня на прогулке нашли прекрасный белый гриб. Первый и самый ранний за 5 лет, что мы здесь. Воодушевились, но больше не нашли. Есть поддубовики, такие большие красно-коричневые, синеющие на срезе, коралловые ежовики, которые вчера здесь обсуждали и еще наверное "майска гъба". Кто-нибудь собирал такое? Что-то я не решилась. Легко спутать с поганками какими-нибудь
Vladomir 31 мая 2017 Неожиданно сегодня на прогулке нашли прекрасный белый гриб. Первый и самый ранний за 5 лет, что мы здесь. Воодушевились, но больше не нашли. Есть поддубовики, такие большие красно-коричневые, синеющие на срезе, коралловые ежовики, которые вчера здесь обсуждали и еще наверное "майска гъба". Кто-нибудь собирал такое? Что-то я не решилась. Легко спутать с поганками какими-нибудь Да, вчера собирали майскую рядовку в Сандански. Ну вроде не очень то на поганки похожа. Вполне ценный гриб.
