Садовые и овощные растения в Болгарии

@Valerya, мы тоже свои кустики укрывали, когда сильный мороз был. Делали шалашик из палок и укутывали спанбондом.

, балкон открытый, подвала нет, что с ними делать, что бы сохранить, может их в горшок посадить и надо поливать и как часто или в холодильник до весны?

Мой совет-посадите в глубокое ведро, что бы почки были заглублены на 3-4см и выставите на открытый балкон, очень умеренно надо поливать, скорее просто увлажнять землю. Перезимует без проблем. В холодильнике клубень может сгнить до весны, там слишком влажно.

посушу. Хочу попробовать, о результатах потом напишу))

Добрый вечер всем! Обещала, рассказываю про сушённую хурму.

Вкусно очень, есть и аромат и слаааадкая. Теперь плюсы

1. Достаточно быстро сушится (резала тоненькими дольками)

2. Терпкости совсем нет

3. Вкусна и подвяленная и совсем сухая

4. Твёрдая хурма отлично режется и сушится

5. Красиво получается, можно использовать как украшение

Минусы

1. Поглощается легко и быстро (а много сухофруктов незззяяя, да ещё и хурма продукт тяжёлый)

2. Та, что поспелее, сильно присыхает к решётке, хоть я и "шевелила" её

3. Резать спелую трудно, "расквашивается"

Результатом довольна, завтра буду сушить следующую партию .

@Ирина_Обл, @Naliusha, @Irinessa,

Спасибо всем за советы.

Мой совет-посадите в глубокое ведро, что бы почки были заглублены на 3-4см .

Так и сделала, поставила на закрытый балкон, а увлажнять землю только сверху, особо вглубину не надо? Вопросы наверное наивные, только никогда так не делала, не хочется, что бы пропали.

Так и сделала, поставила на закрытый балкон, а увлажнять землю только сверху, особо вглубину не надо?

Главное, что бы земля не пересыхала, но и заливать нельзя... Примерно 1 стакан воды в неделю, так думаю.

Главное, что бы земля не пересыхала, но и заливать нельзя....

Так и буду делать, а если температура упадёт, до какого минуса можно держать на балконе, а то я в комнату занесу.

Так и буду делать, а если температура упадёт, до какого минуса можно держать на балконе, а то я в комнату занесу.

Можно, конечно, занести при -10 и ниже. Но не стоит особенно беспокоится, ведь балкон застеклен, а пионы спокойно переносят в открытом грунте и больший минус.

@Taksa, спасибо

Не поняла только - это обкос?

@Lucien, словом "обкос" мы называем скошенную газонную траву (содержимое травосборника газонокосилки) - на фото именно он.

Обкос - самая лучшая мульча для огорода - нежная, горячо любимая многоножками, без всяких семян.. Лала-ла, лала - ла.. - песню лести ей могу петь бесконечно)).

Ваш рационализм вызывает глубокое уважение

Спасибо! Видимо этот самый рационализм и вам близок -

_ отношение к сорнякам может быть разное, я их на участке не приемлю.

словом "обкос" мы называем скошенную газонную траву (содержимое травосборника газонокосилки) - на фото именно он.

Да, именно ее и имела в виду)) Просто она показалась чуть великовата - может, просто на фото...

Обкос - самая лучшая мульча для огорода - нежная, горячо любимая многоножками, без всяких семян.. Лала-ла, лала - ла.. - песню лести ей могу петь бесконечно)).

И я!!! Впрочем, как и мульче вообще... Но эта травка, конечно, счастье огородника!

Красиво получается, можно использовать как украшение

Наташа! Как красиво вышло! Можно украсить рождественское дерево! Дольки, как солнышки)).

много сухофруктов незззяяя

Почему?

Просто она показалась чуть великовата - может, просто на фото...

Взгляд профессионала)). Она реально, мягко говоря, великовата.. Ибо к концу третьего лета в наших газонах остался один райграс. А он весьма груб.

Пару недель назад проблемные газоны на склонах пересеивали другой смесью. Через два - три лета станет понятно имело ли смысл сие действо)).

Дамы, у меня вопрос - кто нибудь умеет варить варенье из маленьких яблочек (мы называем их ранетки, но это не правильно)..

Сладкие воспоминания раннего детства - прозрачная вазочка с золотым вареньем из крошечных яблочек с длинными хвостиками..

В прошлом году приготовила по найденному в интернете рецепту. Не удачно..

Сегодня сняла, то, что осталось.. Смотрю на них и опять вижу то варенье..

Она реально, мягко говоря, великовата.. Ибо к концу третьего лета в наших газонах остался один райграс. А он весьма груб.

Понятно)) Спасибо за уточнение - всегда интересно узнать, правильно ли ты что-то воспринимаешь...))

Я, в принципе, человек посторонний в ветке (не живу в Болгарии, хотя когда-то собиралась).

Но как-то позволила себе здесь несколько назойливых постов по поводу мульчирования.

Мне по-прежнему кажется, что в условиях жаркого климата и довольно-таки жесткой земли в Болгарии это - просто совершенно необходимая технология!

Но только на Ваших фотографиях я увидела ее реальное, правильное и красивое применение.

Респект.

кто нибудь умеет варить варенье из маленьких яблочек (мы называем их ранетки, но это не правильно)..

Из всех рецептов инета- этот самый правильный; без лимона такое варенье варить нельзя... Попробуйте...

https://webspoon.ru/receipt/varene-iz-rajjskikh-yablochek

_всех рецептов - этот самый правильный

Спасибо, @Мариванна,:joyful:!

Бегу делать))

довольно-таки жесткой земли в Болгарии

@Lucien, да откуда вы взяли, что в БГ «жесткая земля»? Здесь земля - пух, просто надо уметь ее правильно и вовремя возделывать. Но все эти агроприемы знакомы. Ничего нового. Конечно, есть гористые местности, с каменистой землей, но это другая история.

У нас мотоблок, который не перекапывает землю, а культивирует её.

На фото видна структура земли. Торчащая зелень - это, посаженная осенью и перевернутая культиватором горчица.

да откуда вы взяли, что в БГ «жесткая земля»?

Сужу по многим фото.

Предположила бы, что выборка (по фото) - неполна, но многократно встречала здесь жалобы на трудности обработки земли.

Но я не буду настаивать и спорить с Вами - это всего лишь мое субъективное мнение.

Буду рада узнать (не только от Вас), что глубоко заблуждаюсь...

Предположила бы, что выборка (по фото) - неполна

Простите, не совсем поняла эту фразу.

Буду рада узнать (не только от Вас), что глубоко заблуждаюсь...

Псм пост #5981. Это же узнаете не только от меня.

Простите, не совсем поняла эту фразу.

Не обращайте внимания)) выборкой социологи называют предполагаемую группу опрашиваемых.

Псм пост #5981. Это же узнаете не только от меня.

Спасибо)) я это читала.

Мне в ответ привести номера многих иных постов? Думаю, не стоит.

Предлагаю закончить обсуждение этого вопроса.

Я выше подчеркнула, что это мое субъективное мнение.

У нас три участка в одном селе, земля совершенно разная) Это я о структуре земли. У детей -как у @Лукерия, у свекрови- трудная глина, у нас нечто среднее. Первый ужас после легкого поволжского чернозема давно прошел- все прекрасно растет на этой земле, нужно просто ее (как и любую землю) чувствовать- когда копать, когда рыхлить, когда полить...

Как человек, посадивший вместе с мужем больше двух тысяч растений на своих убитых строительством сорока сотках, считаю, что глину моего болгарского участка очень – очень сложно обрабатывать.

Безусловно, бывают считанные дни, когда она податлива.

Этих дней мне хватает для грунтовых работ сейчас, после того, как сад уже третье лето подрастает. Но при его закладке.. Вы меня извините.. Приходилось долбить практически камень. Не будь мульчи, ресурса нашей скважины не хватило бы для полива.

Даже мои соседки, на глазах у которых мы делаем сад, прониклись эффективностью мульчирования.

выборкой социологи называют предполагаемую группу опрашиваемых.

Не делайте мне смешно!

Муж мне сегодня подготовил грядки под чеснок- грубо перекопал, засыпал золой и компостом, и так оставил, потому что пока сажать чеснок не буду- сейчас пройдут дожди, потепление, а потом и пора) А я собрала листья фундука, и постелила солому под новую клубнику, она уже принялась и пустила новые листочки) До обеда было так тепло и солнечно, сейчас готовимся к ночному дождю)

@Pudra, Лена, вы вообще герои, я всегда это буду повторять!

Приходилось долбить практически камень.

@Pudra, у вас, наверное, участок в гористой местности?

@Ирина_Обл, Ира, в какой то момент было опасение, что станем героями - посмертно .

у вас, наверное, участок в гористой местности?

Да, наш участок на склоне.

@Pudra, вот этого не нужно! Много счастливых лет нам всем в наших любимых садах)

Муж мне сегодня подготовил грядки под чеснок

Открой секрет, где покупала посадочный чеснок? Своего, увы, в этом году не хватит..

На рынке были.. То, что там есть для посадки - не впечатляет.

Вот мои камбички в процессе, а на последних фото цветет азалия, которую мне подарили на ДР в декабре прошлого года, и набрал бутоны сортовой цикламен, тоже подаренный на ДР) Стояли с весны на окне в тени, сейчас солнце ходит ниже, и уже им достается.

На рынке были.

В прошлом году Юра брал на рынке.

↑

Открой секрет,

Лена, я в этом году купила чеснок в наших маленьких зеленчуковых магазинчиках. Видимо завезли хорошую партию, где-то месяц назад и цена была 3,70. А сейчас по 5, но совершенно не впечатляет. А сухофруктов много нельзя, потому что, много в низ ккал.

Мне так нравится ваш оптимизм! Я с вами всегда рада общаться, хоть и молчу больше

@Ирина_Обл, Ира, а хризантемы розовые в грунте зимовали? Укрывала?