Перейти к публикации

Садовые и овощные растения в Болгарии

Уважаемые форумчане, пару страниц назад обсуждалась тема: как сушить инжир. Расскажу, как я делаю. Сначала обрезаю у инжира хвостики, потом зубочисткой накалываю плоды (дырочек побольше делаю). Беру большую эмалированную кастрюлю, дно слегка посыпаю сахаром, затем выкладываю инжир попками вниз в один слой, слегка посыпаю сахаром, опять слой инжира, посыпаю сахаром... И так все плоды. Сверху кастрюлю прикрываю тканью, чтобы мухи не залезли и оставляю на ночь. Утром на дне кастрюли собирается на т Марина 08, Похожи на кротов, но с наглой рыжей мордой. У нас на лужайке обнаруживались две кучки. Мы поставили виброколыщки на батарейках и пластиковые бутылки на арматурных колышках, чтоб гремели. Больше не появлялись. А у леса много кучек нарыто. А соседка сажает клещевину от кротов. Не знаю помогает или нет. Но у нас корнеплод все целые остаются. В первый год немного подъедали кортошку, пока не поставили колышки. Antonya, Вот так мы затеняем помидоры и от градушек и от бури. Это в прошлом году было, в этом рядом посажены перцы и баклажаны, все под сеткой. Высоту делаем чтоб там можно было ходить мне. Очень даже хорошо, не горят и всякой заразы меньше. Antonya,
Ирина_Обл
Ирина, Варна

@Svetla msk, я тоже собираюсь в выходные посадить)

Galina D

@Svetla msk, я не сажала! И тоже жду солнышка!

Irinessa
ИРИНА, Краснодар

Сначала было сухо и тепло, сейчас сыро и холодно. Тоже жду погоды, как подсохнет, буду садить чеснок. Но в селе видела, что взошёл у людей, как мороз в - 8 градусов повлиял но всходы, пока неясно. Лучше было, на мой взгляд, не торопиться и не спешить с посадкой в ноябре, а вдруг зима будет более прохладная, чем прошлая? К концу декабря просохнет и в сад! Садила-же я тюльпаны 1 января 2018 г, выросли и цвели.

Antonya

Ничего ему не будет в мороз, стоит зеленый всю зиму. Я первые года тоже переживала, как так зеленый и морозы. Все нормально.

Irinessa
ИРИНА, Краснодар

@Antonya, какие минусы переживал ваш чеснок? Одно дело под снегом, а другое, если на голую землю и сразу приличный. Мартовские - 14 и - 17 под большой шапкой снега пережил влёгкую, а осенний... Да лучше поздно, чем сгубить семена. Согласна, перестраховщица я, с опытом, возможно, пересмотрю свои сроки посадки. Пока жду погоду у моря! Уже солнышко светит!

Antonya

@Irinessa, Было когда и без снега, здесь это норма, мороз без снега. Было и -15. Мы живем у Добрича, здесь холоднее чем в Варне. Ничего, всегда выживал. Если память не изменяет, в прошлом году был ледяной дождь, все было во льду и мороз, ближе к весне. У нас розы некоторые подмерзли, а вот чесноку хоть бы что.

Svetla msk
Светлана, Бургас

У моей мамуси не выдержала душа- сегодня начали сажать чеснок :D . Посадили 200 долек и ещё столько же планируем посадить, тк очень любим чеснок и добавляем во все засолки.

Земля нормальная, немного приклепает к мотыжке, но это не беда. В ход пошла тяжелая артиллерия в виде раствора медного купороса :excl:, остальной планируем замочить в фитоспорине. В следующем году ржавчине не дадим возможности разгуляться.

Makrel

Девочки, у вас большой опыт в садоводстве, может что подскажите, здесь часто продают дома с участком от 1,5 до 2 га или больше, дом нравится, но участок большеват, работы не боимся, имели дачу напополам с родственником 6 соток и урожай развозили, раздавали всей родне, но и работы было много. Сейчас ситуация изменилась нас двое, дети могут прилететь всего дней на 20 и то не всегда, заготовки, закрутки не проблема, но такое количество, есть некому будет, раздать соседям не проблема, но если у них самих полно, закапывать. Как вы справляетесь с лишним урожаем, у кого есть опыт, идеи, поделитесь.

Ирина_Обл
Ирина, Варна

, никогда бы не купила участок такого размера:), что с ним делать? А смотреть, как зарастает репейником, шиповником и ежевикой- так есть заброшенные виноградники, мы там гуляем с собакой... Нам и 14 соток для развлечения хватает, всегда есть чем заняться;)

N58
участком от 1,5 до 2 га

Не ошиблись? Может, 15-20 соток?

Makrel

Да вы правы, ошибка, 15-20 соток, можно исправить?

Ирина_Обл
Ирина, Варна

, ладно, ошибка вышла, но и об этих размерах подумайте:)

Taksa
Светлана, Казанлык
есть некому будет, раздать соседям не проблема, но если у них самих полно, закапывать. Как вы справляетесь с лишним урожаем, у кого есть опыт, идеи, поделитесь.

Для меня большие урожаи, это большая проблема. Реально некуда девать, а выбрасывать жалко, все спелое, вкусное, красивое. Весь гараж забит заготовками, маринадами, вареньями, съесть это не возможно... Соседи, конечно, возьмут немного из вежливости, если принесешь, но у всех своих овощей-фруктов полно... Вот поэтому и делают ракию из фруктов.

Лела Д
Пловдив, с Цар Калоян

Полностью поддерживаю Светлану и Ирину! Большой участок требует большой работы, даже если Вы большую часть засеете газоном, то за ним тоже нужен уход и немалый.

Большие урожаи тоже проблема - нам на двоих много не нужно, детям посылаем каждую осень по 20-25 банок домашних заготовок (то, что нельзя купить в Англии). А остальное... Полный подвал заготовок, еще и прошлогодние остались. У нас всего одно деревце сливы, но в этом году ее так много уродилось, что не знали куда девать; так же с грушами (тоже одно дерево) - они ведь, в отличие от яблок, хранятся не больше 2-3 месяцев. Почти половину придется отнести соседским коровам... В этом году хоть томаты не пришлось раздавать, но самим хватило за глаза, еще и сейчас немного есть.

Поэтому нужно определиться с необходимым минимумом, состоянием здоровья и из этого определять размер участка. Вот такое мое мнение, хотя может я не права...

Taksa
Светлана, Казанлык
Поэтому нужно определиться с необходимым минимумом, состоянием здоровья и из этого определять размер участка

Особенно это касается плодовых деревьев, понятно желание в начале посадить*всего и побольше* , но количество урожая может потом превысить многократно все потребности, а уход обязателен. С помидорами -огурцами все же попроще, можно сажать всего понемногу, я теперь каждый год сокращаю посадки, тем более в сезон цена на все-копейки...

Наталенька
Наталья, Долни Чифлик
дом нравится, но участок большеват,

Доброе утро! Ну и, если дом очень понравился, попросите хозяев разделить участок на два, если есть возможность, оформить всё документально и продать Вам ту половину, что с домом.

Makrel
Реально некуда девать, а выбрасывать жалко, все спелое, вкусное, красивое.

Почти половину придется отнести соседским коровам...

Сердце кровью обливается.

детям посылаем каждую осень по 20-25 банок домашних заготовок (то, что нельзя купить в Англии).

А как вы переправляете?

 

.

Лела Д
Пловдив, с Цар Калоян
А как вы переправляете?

Курьером. Раз в месяц ездит на микроавтобусе курьер (теперь уже хороший знакомый), за 1 кг груза платим 1 фунт, доставка до адреса. Отправляем банки с вареньем, соленьями, яблоки-груши, томаты, вино (прилагаем фактуру). Очень довольны! Дороговато, конечно, но для любимой дочери..., да и у других частных курьеров тоже такие же цены. Есть еще курьерская компания Gabieli (доставка из Болгарии в Германию и Англию), но у них в два раза дороже.

Galina D

@Svetla msk, в медном купоросе дольки замачивали? Надолго? Замучила меня ржавчина..._frown

Svetla msk
Светлана, Бургас
в медном купоросе дольки замачивали? Надолго? Замучила меня ржавчина..._frown

Галина, мы замачивали зубки в растворе 1 чайная ложка на 3 литра воды 15 минут, но делали это в первый раз (состав в инете нашла) Ещё не знаем, что получится :thumbsdown:. Часть зубков замочили в фитоспорине, но оставляли на ночь— весной будем сравнивать :)

 

@Galina D, весной- летом ещё раза три буду опрыскивать и поливать фитоспорином. В этом году ржавчина тоже подпортила наш урожай чеснока :mad:

Ivanova

@Taksa, @Лела Д, девчонки не горюйте, я вам помогу с огородом, так как у меня будет скоро много личного время, просто люблю возится в огороде, а своего нет. А в награду буду иметь свежие фрукты, уже не надо будет коровам носить или закапывать. Все будут довольны и счастливые.

Лела Д
Пловдив, с Цар Калоян

@Ivanova, с радостью поделимся урожаем!

Ivanova

@Лела Д, спасибо, а я очень буду рада покопаться в огороде. Я то и не очень и далеко живу от Вас.

Миланова

Счастливицы! У нас летом все горит. Я живу между Сандански и Петричем. Успеваем снять только то, что до середины июня поспело. А потом уже осенью. И у соседей так же. Да и по селу то же самое. Разговаривала. Себе хватает, ну и немного гостинцами, а изобилия нет. Тут подумали, что надо поискать сорта помидоров устойчивые к жаре. Жара, это нам хорошо. Мы тут купаемся, загораем. А овощам плохо.

Танайка

Да, в России лишь бЫ тепло было:). У родственников мужа в Болгарии действительно урожай так себе, удивлялась долго этому. А у родителей в России всегда излишки.

Antonya

Чтобы не горело, мы натягиваем сетку. Помидоры и перец под сеткой. Но у соседей и без сетки обходятся. Урожай хорошие. Раздаем каждый год. А о фруктах вообще молчу. Снабжаем всех знакомых. Сами варим мало что, не съедается.

Svetla msk
Светлана, Бургас
B7AA17DB-B902-41A1-BD62-9B334EA84784.thumb.jpeg.2358df7953ca279a1008e406d9f60f96.jpeg Уважаемые садоводы и огородники! От всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом! Желаю доброго здоровья и много сил, а ещё хорошего урожая в 2019 году! Очень жду новых советов и новостей о ваших посадках в моей любимой ветке форума! Будьте счастливы и любимы!
Ирина_Обл
Ирина, Варна

С Новым годом мою любимую группу! Всем здоровья, счастья, море цветов и щедрых урожаев в наступающем (да, да, скоро- скоро:cvetok::bayan::):D) сезоне!

 

008.thumb.JPG.7a0933ad3d14659b775253ed6c0744a1.JPG

Светин

Дорогие Форумчане, c Новым годом вас.! Желаю всем только положительных эмоций, хорошего настроения и побольше улыбок в этом году!!!:cvetok::cvetok::cvetok::cvetok::cvetok:

Наталенька
Наталья, Долни Чифлик

Добрый день! Уважаемые дамы, ой и мужчины, этой ветки с Новым годом вас всех! Да, это самая любимая на форуме ветка, где "прописаны" самые трудолюбивые и позитивные садоводы! От всей души пожелаем вам крепкого здоровья, радости, урожаев и успехов в садово-огородных делах, много счастливых моментов и всего самого доброго. Спасибо за то, что вы есть и делитесь замечательными советами, красивейшими фотографиям и дарите так много позитива! Будьте счастливы!:cvetok:

И не забывайте делиться с нами своими результатами, ждём с надеждой вашей активности здесь;)

1203807068_.jpg.a5cbe4dd3e698b43cef89bdaa916d34e.jpg 295782137_.thumb.jpg.274100576963257cdcb8e592828ae9d2.jpg

Please sign in or register to post a comment.
  • Alexpensioner

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...