При проверке ресторана обнаружена подозрительная конина

bgnews, 03.07.11

Рекомендуем:

  1. bgnews

    bgnews Участник

    Регистрация:
    25.06.11
    Сообщения:
    149
    18 кгподозрительной конины обнаружили инспекторы болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов во время проверки ресторана «Золотые пески». Мясо не имеет опознавательных знаков и признано не пригодным к употреблению, поэтому его надлежит изъять и уничтожить, сообщают money.bg.

    Эксперты из Варны, Бургаса и Добрича регулярно осуществляют проверку предприятий розничной торговли и общественного питания, а также туристические заведения, включающие в комплекс услуг предложение «все включено».

    В период с 20 по 24 июня было проведено 398 проверок, выдано 29 актов об административных правонарушениях и вручено 37 предписаний. Также было изъято276 кгпищи.

    Наиболее распространенными являются нарушения, связанные с совместным хранением продуктов питания, относящихся к различным группам, неправильным учетом документации. Кроме того, по запросу экспертной комиссии не были предъявлены необходимые документы. БАБХ проводят контрольные проверки совместно с инспекторами комиссий по защите прав потребителя на курортах, что находятся в прибрежных районах Варны, Бургаса и Добрича.

    Комиссией были проверены объекты, что осуществляют розничную продажу продуктов питания, объекты общественного питания, временные точки для распространения мороженого, вареной кукурузы, попкрона и сладкой ваты. Было выписано 29 актов о совершении административного правонарушения.
     
    03.07.11
  2. Гость

    Гость Гости

    Да...это так...вот например на припляжной территории Бургаса- каждодневные проверки заведении питания проводятся. Ларьки с "засахарен памук"- сладкая вата- и царевица- вообще на три дня закрывали. На один день закрывали кафе самообслуживания "Два Лебедя".
     
    03.07.11