1. wb2006

    wb2006 Активный участник

    Регистрация:
    09.12.10
    Сообщения:
    413
    Адрес:
    Бургас, Болгария
    Кто в теме: Когда сажать? Как сажать? Какой сорт? И где купить? Территория Бургас и окресности.

    Спасибо за ответ ;)
     
    26.02.12
  2. Finn

    Finn Активный участник

    Регистрация:
    29.11.10
    Сообщения:
    621
    Адрес:
    Даланзадгад
    Определитесь сначала:
    1. Для чего - кушать или вино
    2. Предпочтение - белый или красный
    3. Вкусовые качества
     
    26.02.12
  3. wb2006

    wb2006 Активный участник

    Регистрация:
    09.12.10
    Сообщения:
    413
    Адрес:
    Бургас, Болгария
    Для красоты больше - асму хочится ;) и белый и красный без разницы, кто быстрее растет. Вот как то так.
     
    27.02.12
  4. Miky

    Miky Почетный форумчанин

    Регистрация:
    08.02.11
    Сообщения:
    7.288
    Адрес:
    София-Бургас
    Сажат можно в марте, а сорт зависит от почвено-климатических условии и желания. Лозички лучше покупать из лицензированного производителя, он и раскажет подробно как сажат. Ранше был крупный расасник на выходе из Айтоса в направлении Бургаса, сейчас не знаю существует ли, давно не проезжал через Айтоса. Вероятно посадочный материал продают и крупные комплексы вроде винпром Карнобат или Поморие. Во всяком случае расмотрите эти сылки.
    http://lozarstvo.start.bg/
     
    27.02.12
  5. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    4.413
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    Мы купили на дороге. Садовник посадил. Растёт нормально:)
     
    27.02.12
  6. Loki

    Loki Активный участник

    Регистрация:
    11.04.11
    Сообщения:
    580
    Адрес:
    Бургас
    Виноград-растение благородное, не требует суеты. Я смотрел как растет виноград в Болгарии, где практичеки везде идельные условия, а сам имею виноградник в России (около 50 корней). Принципиалные различия есть, но есть и кое-какие "хитрости".
    Первое- в Болгарии виноград можно растить как штамб! Это очень хорошо и удобно.
    Второе (следующее из первого), штамб нужно сформировать.
    Третье - виноград плодоносит, выдает плодоносные побеги из "прошлогодней" лозы, поэтому обрезая виноград, нужно оставлять (особенно для молодого куста) оптимальное количество глазков на обрезаемой лозе (оставляют 10-12 глазков на 2-х самых сильных побегах, как правило ближайших к корню).
    Ой, что-то начинаю увлекаться...люблю это растение.
    Про сорта в Болгарии ничего сказать не могу, не практиковал. Но совершенно справедливо определение: " Для каких целей Вам нужен виноград? На еду или на переработку!" Нужно выбрать, т. к. это совершенно разные сорта (по величине грозди, величине ягоды, размеру куста, плодоносности, сахаронакоплению, кислотности и т. д.).
    Если для еды- тогда подбирайте по времени созревания (чтобы создать "конвейер" по созреванию от ранних сортов до позних). И поедите вдоволь и на хранение останется. Есть сорта которые сохраняются до февраля-марта следующего года. Можно экспериментировать с размером ягоды, кисти, цветом, вкусом...
    Если для переработки- тогда нужен "стабильный сорт" для региона, почвы. Главное - сахаронакопление и устойчивость к осам и пр. "гадам". Хорош Мускат Гамбургский, как любой из Мусктных сортов, Мелнишна Лоза и др. Для промышленного возделывания нужны другие растения и сорта - типа Каберне, Мерло, Шардоне.
    Думаю, что ряд Российских (условно Российских) сортов из Поволжья, Ростова, Краснодара, Ставрополя будут успешно расти и плодоносить в Болгарии.
    Вот такой виноград выращивал в России в Саратове, где зимой до -47, а летом до +57 на солнце!

    Ataman.jpg

    Если могу чем-то помочь, ЗАПОВЯДАЙТЕ!
     
    29.02.12
  7. wb2006

    wb2006 Активный участник

    Регистрация:
    09.12.10
    Сообщения:
    413
    Адрес:
    Бургас, Болгария
    Сегодня был в агроаптеке, недалеко от краснодара (рынок в Бургасе) - вообщем сажать лозичку (саженцы винограда) уже нужно сейчас, потом будет жарко. Плодоносить начнет через 2 года после посадки (получается на третий сезон), в асму можно запустить любой сорт (из десертных точно), сортов достаточно много - есть ранние (созревание август) и поздние (созревание октябрь). Ну и естественно делятся на десертные и винные.
    Вот как то так. Посмотрим что вырастет
    асма.jpg - это асма
    асма2.jpg
     
    29.02.12
  8. Amateur

    Amateur Активный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    242
    Адрес:
    Болгария
    Сейчас обрезают виноград, выберите длинную плеть, не режьте её, а опустите на землю и прикопайте.
    Плеть пустит корни и через пару лет отрежете её и будет отдельный куст
     
    21.04.12
  9. Проходимец

    Проходимец четланин

    Регистрация:
    03.10.11
    Сообщения:
    822
    Адрес:
    Бургас-Варна-Москва
    Я в этом году в России тоже решил попробовать, посадил 7 кустов винограда. Правда у нас в Тульской области намного холодней чем Саратове (а уж с Българией и не ровняю), но будем пытаться, закрыл кусты искуственной стеной с северной и северозападной сторон от холодных ветров. Вроде сорта адаптированы к нашему климату.
     
    25.05.12
  10. Veserba

    Veserba Постоянный участник

    Регистрация:
    23.11.10
    Сообщения:
    1.297
    Адрес:
    Болгария
    Очень нравится запах Изабеллы. В Болгарии есть этот сорт?
     
    12.05.13
  11. Radmila

    Radmila Активный участник

    Регистрация:
    16.04.13
    Сообщения:
    427
    Адрес:
    Москва-Добрич-Варна
    Я тоже этот запах обожаю. И на мою радость, я нашла в Болгарии аналог. Называется в нашем районе (Добрич) - черна липа. В первом слове ударение на первый слог, во втором на последний. Вино из него получается раскошное.
     
    14.05.13
  12. Veserba

    Veserba Постоянный участник

    Регистрация:
    23.11.10
    Сообщения:
    1.297
    Адрес:
    Болгария
    СПАСИБО!
     
    14.05.13
  13. Valeriya

    Valeriya Участник

    Регистрация:
    16.05.13
    Сообщения:
    16
    Адрес:
    Белгород - Болгария
    Какие же вкусные фотографии :joyful:
     
    16.05.13
  14. I.tea

    I.tea Участник

    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    51
    Вино, сок из Липы (виноград) содержат много танина. Те, укого почки плохо работают, у кого мигрень, давление повышенное, пусть пьют по-немногу. Изабелла пахнет земляникой (горска ягода), но на любителя. В этом году у нас виноград медленно раскрывает листья. даже не знаю, что и думать...Может неправильно обрезка прошла, может жара, может еще что-то.

    Я покупаю, потому что делают присадку на ам. корневище, это спасает от филоксеры.=> select-wine.info/лозовата-филоксера/
    А это просто инфа:http://vinograd.info/pyblikacii/vinogradarstvo/opredelitel-boleznei-i-vreditelei-vinograda.html
     
    23.05.13
  15. Veserba

    Veserba Постоянный участник

    Регистрация:
    23.11.10
    Сообщения:
    1.297
    Адрес:
    Болгария
    Да, я читала об этом. Спасибо. Но видимо, я тот самый любитель:).
     
    25.05.13
  16. I.tea

    I.tea Участник

    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    51
    Вино из липЬI - густое, терпкое..Многие его любят.
     
    27.05.13
  17. Vivit Plus

    Vivit Plus Активный участник

    Регистрация:
    27.09.11
    Сообщения:
    359
    Адрес:
    с. Василево, обл. Добрич
    ? Когда сажать. Как сажать.
    Из моего малого опыта, приобретенного в Болгарии, вариантов несколько.
    1) Из зеленых саженцев (осенью готовят черенки, хранят) весной проращивают и высаживают в питомник потом рассаживают. Но, не дал желательных результатов, правда я не использовала питомник, да и наезжала ..., а было лето очень жаркое... так что не повезло, засохли, правда теперь знаю много хитростей.

    2) Отводками (прикапывают лозу) через год-два обрубают от основного корня и пересаживают на постоянное место осенью или весной. Более быстрый способ и возможность получить скорый урожай.
    Мне понравилось, очень даже... при чем... не требует дополнительных затрат... и полива, питание от маточного куста, и некоторые на второй год уже плодоносят.

    3) Замена сорта винограда - прививка... (весной) на кусты любого возраста и при условии совпадения подвоя с привоем, особенно на одичавшие сорта (лучше доверить знатоку). Виноградари не любят диких сортов... как говорят технологи -канцерогенное вино. Вырубать жалко... корень мощный... вкусный... но.

    Получила виноградник, в очень плачевном состоянии, его срезали перед продажей дома под корень, и ему лет 50-60 (по словам соседа, деда Марина (88 лет) реанимацию производила тщательно и поднялась лоза и теперь радостно как то, а аромат от цветов аж дурманит... Это я то, отродясь тяжелее шариковой ручки ни чего в руках не держала. Чувствую затягивает.
     
    09.06.13
  18. Vivit Plus

    Vivit Plus Активный участник

    Регистрация:
    27.09.11
    Сообщения:
    359
    Адрес:
    с. Василево, обл. Добрич
    ? Какой сорт.
    Согласна с Loki приспособление к региону сорта. По соседям прошлась, что понравилось, спросила названия сорта, у них же и взять можно черенками или отводками. Правда мне повезло у меня русско говорящий виноградарь да и с хорошими селекционными сортами. На юге одному хорошо, на севере ему холодновато.
    Селекционируемые в России, Белоруссии, Молдавии, Румынии... наверное подойдут, в том числе и морозоустойчивые, т. к. в последние годы бывают морозы и в Болгарии, а укрывать на зиму сложно (хотя). Нашла несколько виноградарей у которых можно заказать черенки, но пока учусь на своих, опыта набираюсь.
     
    09.06.13
  19. Vivit Plus

    Vivit Plus Активный участник

    Регистрация:
    27.09.11
    Сообщения:
    359
    Адрес:
    с. Василево, обл. Добрич
    Август в винограднике.
    Продолжаем подвязку, выламывание пасынков и молодых побегов.
    О гроздях. В период налива и созревания ягод винограда необходимы подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Азот же из подкормок нужно категорически исключить. Тем более, что азот, затягивает созревание и ухудшает накопление сахара. В то время как фосфор и калий, напротив, способствуют созреванию и накоплению сахара. Это для профилактики.
    Если после дождя вы обнаружите растрескивание ягод... их нужно удалить (загнивание, осы, серая гниль, мучнистая роса (оидиум) потеря урожая.

    1. Для борьбы с растрескиванием на первое место выдвигается профилактика:
    -мульчирование или задернение поверхности грунта;
    -периодический полив;
    -своевременные подкормки минеральными фосфор-калийными удобрениями.
    2. В случае растрескивания ягод, во избежание болезней на винограднике, выстричь поврежденные ягоды, а при сильном растрескивании срезать поврежденные грозди, с дальнейшей профилактической обработкой фитоспорин и вне корневыми подкормками комплексом микроэлементов.
    Ваш друг- Зола. Зола довольно хороший вариант, особенно для подготовки к зиме. Можно и под корень и по листьям. К тому же зола дополнительная профилактика от болезней и почву хорошо раскисляет.
    Полив. Можно использовать ручной, дренажные трубы или колодцы. Колодцы, применяю, очень довольна... доставляют и микроэлементы и воду непосредственно к корням.
     
    31.07.13
  20. Vivit Plus

    Vivit Plus Активный участник

    Регистрация:
    27.09.11
    Сообщения:
    359
    Адрес:
    с. Василево, обл. Добрич
    Чеканка.
    Удаление значительной части верхушек побегов над 15-16 листом называется чеканкой. После проведения чеканки лоза переключает с роста на вызревание. Все питательные вещества, вырабатываемые листьями, направляются к гроздям, если они еще остались, к многолетней древесине и корням.

    Чеканка имеет смысл, если проводится вовремя, в период затухания роста, если раньше времени, то она провоцирует усиленный рост пасынков, а если чеканку провести позже, то она не даст никакого эффекта. Ориентироваться можно на состояние верхушек побегов: изогнутая верхушка - рост; выпрямленная - затухание. Если на одном кусте есть верхушки и прямые, и изогнутые, то самое время делать чеканку.
    О целесообразности чеканки нет единого мнения среди виноградарей, поскольку, иногда верхушки могут оставаться изогнутыми почти до самых заморозков. Тем более, что чеканка весьма трудоемка, чеканить придется не только основные побеги, но и пасынки.

    P. S. Стараюсь бережно относиться к листьям. Ведь именно в них происходит синтез органических веществ, определяющих мощность и степень вызревания побегов. Я удаляю верхушку с теми листьями, которые еще развиваются, а те листья, которые уже не требуют питания и времени на свое развитие, пусть поработают на куст.
    Пойду чеканить, у меня уже 95% лоз с выпрямленными верхушками побегов, а грозди еще наливаются. Замечу, в прошлом году чеканить начала в начале сентября, в этом начало августа лоза уже возвестила о..., видимо матушка природа сообщила лозе, что пора собираться на покой, да и по цветам в саду, могу сообщить, что слишком ранее цветение осенних в этом году... Возможно осень будет ранняя.
    Кстати была 4 дня в России, тоже ранее цветение осенних, а сколько красных ягод рябины и черноплодная созрела, астры в цвету.
     
    11.08.13
  21. Finn

    Finn Активный участник

    Регистрация:
    29.11.10
    Сообщения:
    621
    Адрес:
    Даланзадгад
    На даче в Подмосковье в этом году первый урожай. Кисти небольшие (первое цветение - был сброс ряда ягод), но ягоды крупные (3-4 см.)

    На следующий год будут и другие сорта (дали плети)...
    Сорта подбирал специфичные: Мускат, Цимлянский розовый, Кадарка...;)
     
    13.08.13
  22. Igor Pokidoff

    Igor Pokidoff Новичок

    Регистрация:
    13.08.13
    Сообщения:
    1
    Адрес:
    Москва
    FINN Здорово!
    У меня в Подмосковье в этом году вот так
    IMG_20130811_102323.jpg
    третий год кустам,
    с других кустов 2-х летних пробников уже сняли грозди
    IMG_20130811_102740.jpg
    Каринка Русская (к/м), и Тамбовский розовый (мускатный вкус)

    Если у кого есть опыт, подскажите, приживутся в Болгарии сорта районированные для подмосковья? Пробовал кто?
     
    13.08.13
  23. Lekseevna

    Lekseevna Активный участник

    Регистрация:
    15.01.13
    Сообщения:
    149
    Адрес:
    Москва-Силистра
    Выскажу свое мнение, т. к. виноградом занимась только 2 год. Сорта может и приживутся, но внимание обратите на болезни. Здесь они распространены повсеместно. И еще район произрастания. Вот та же упомянутая выше черна липА - типичный для Болгарии сорт. И болеет редко. Я даже поставила эксперимент - не прыскала ее ни разу. Чего не могу сказать о других сортах. Приходится делать обработку химикатами. Поэтому я за районированные сорта. Возни меньше. И каждый год с вином. А у моей свекрови есть сорта американской селекции, так они каждые 10 дней обработку химикатами делают. Это большой труд. А в прошлом году от 10 соток винограда получили только 100 литров вина посредственного качества, засуха была.
     
    13.08.13
  24. Vivit Plus

    Vivit Plus Активный участник

    Регистрация:
    27.09.11
    Сообщения:
    359
    Адрес:
    с. Василево, обл. Добрич
    Lekseevna, согласна, видела страдания виноградарей соседей, когда они начали терять лозу, причем развитые грозди, потому как во время не произвели обработку. А мой стоит зелененький... ток пасынки пытались подцепить на себя бяку, но так как они выламываются. А обрабатывала в прошлом году, осенью, баковыми смесями, после обрезки. ТТТ.
     
    26.08.13
  25. Lekseevna

    Lekseevna Активный участник

    Регистрация:
    15.01.13
    Сообщения:
    149
    Адрес:
    Москва-Силистра
    Vivit Plus, составчиком не поделитеь?
     
    26.08.13