Сладости к празднику и домашние обеды в Офис

Kakashi, 13.03.12

  1. Kakashi

    Kakashi Активный участник

    Регистрация:
    29.02.12
    Сообщения:
    167
    Адрес:
    София
    Подскажите, где можно найти, заказать, купить, в Софии - Торты, сладости домашнего приготовления. У моего брата скоро день рождения и хочется порадовать и побаловать домашним (а-ля маминым) тортом или другими сладостями. В магазинах все же совсем не то. Купили недавно, а там ни вкуса ни радости, только сверху красивый...крем водянистый и пресный, коржи вообще не съедобные (в общем праздник был испорчен) :(. Очень хочется именно вкусненького) :) Может кто-то подскажет еще и вкусные обеды в офис тоже домашней кухни (ну или просто еда с доставкой, например на каждый день и на банкет дня рождения), лучше смесь славянской, грузинской, украинской кухни. Заранее спасибо!
     
    13.03.12
  2. Utka

    Utka Постоянный участник

    Регистрация:
    15.04.11
    Сообщения:
    1.041
    Адрес:
    София
    13.03.12
  3. Mylt

    Mylt Активный участник

    Регистрация:
    15.06.11
    Сообщения:
    104
    Адрес:
    София
    Месяца 2 назад заказывали торт для подруги, нашли русскоязычную женщину по знакомым болгарам). Делает правда очень вкусно, торт съели в один присест. Знаю друзья другим ее советовали. Она же нам недавно и праздничный ужин готовила (ооооооооочень вкусно). Зовут по-моему Людмила. Могу телефон поискать, ели кого интересует. Кстати вот торт с этого праздника)
     

    Вложения:

    • tort_1.JPG
    13.03.12
  4. Vailvi

    Vailvi Администратор

    Регистрация:
    10.11.10
    Сообщения:
    11.868
    Адрес:
    Варна, Болгария
    13.03.12
  5. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    4.425
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    Человек же ищет конкретно
    А Вы ему что предлагаете? :)
    Я правда не врубился в тему славянской кухни. Не знаю такой. Просветите. Ресторан "Славянский базар" ещё помню, а вот славянскую кухню не очень. Видно выпили много:)
     
    13.03.12
  6. Vailvi

    Vailvi Администратор

    Регистрация:
    10.11.10
    Сообщения:
    11.868
    Адрес:
    Варна, Болгария
    Я не поняла, КТО МНОГО ВЫПИЛ?
    Может будете читать всё сообщение, а не последние пару строк?
    "...Может кто-то подскажет еще и вкусные обеды в офис тоже домашней кухни (ну или просто еда с доставкой, например на каждый день и на банкет дня рождения)..."
    Там есть и русская и кавказская кухня.
     
    13.03.12
  7. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    4.425
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    Абсолютно всё прочитал. Давайте вместе почитаем. Только сначала на правильные части разложим и как нас в школе учили отделим мысль от мысли.
    Мысль про которую я говорил

    Вот я и удивился. Где же мы славянскую кухню ищем. Потому и ресторан "Славянский базар" вспомнился. Помните такой был такой в Москве на улице 25-летия Октября? Вот и говорю, что видно пили тогда много, что славянскую кухню не помним, несмотря на название ресторана.
    А русской кухни товарищ не просил. А по какой ссылке подают русскую и грузинскую?
    А ещё мне кажется, что у Вас настроение сегодня не очень:)
     
    13.03.12
  8. Skorpion_BG

    Skorpion_BG Модератор

    Регистрация:
    05.01.11
    Сообщения:
    12.306
    Адрес:
    Банкя-Чипровци
    Помним, помним! Ех, помню угощал там гостей из Болгарии окрошкой и квасом! Представляете - не понравилось! :)
     
    14.03.12
  9. Vlads55

    Vlads55 Постоянный участник

    Регистрация:
    27.11.10
    Сообщения:
    4.425
    Адрес:
    In the middle of the nowhere
    А ещё квашенная капуста:) Англичане вообще "отвалились" по туалетам:)
     
    14.03.12
  10. Astery

    Astery Администратор

    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    1.993
    Адрес:
    Поморие, Болгария
    Если еще актуально. По поводу тортов - я Вам еще один контактик в личку отправлю русской женщины в Софии, которая делает просто потрясающие торты на заказ:thumbsup:
     
    15.03.12
  11. Kakashi

    Kakashi Активный участник

    Регистрация:
    29.02.12
    Сообщения:
    167
    Адрес:
    София
    Буду очень признателен
    за информацию!

    Спасибо! еще раз)
     
    20.03.12
  12. Patricia

    Patricia Постоянный участник

    Регистрация:
    27.02.11
    Сообщения:
    1.100
    Адрес:
    Екатеринбург
    У нас свой кулинар-кондитер - Слава.
    Может она как разойдётся, ка-а-ак начнёт торты-пироги печь?
    А заодно - русско-грузинско-славянско-украинскую кухню? :)
    Причём всю сразу?
     
    20.03.12
  13. Валет

    Валет Постоянный участник

    Регистрация:
    03.03.11
    Сообщения:
    1.692
    Адрес:
    Санкт-Петербург-Смолян
    А мы все едим блюда этой кухни. Просто не задумываемся. Например-харчо-грузинское.,пельмени-русские,вареники,борщ-украинские.Все правильно написал мужчина.
     
    20.03.12
  14. Mylt

    Mylt Активный участник

    Регистрация:
    15.06.11
    Сообщения:
    104
    Адрес:
    София
    Зовут по-моему Людмила. телефон +359 898465580. Совсем недавно опять заказывали ужин и сладкое - очень вкусно. А тесть в офис обеды стал у нее заказывать, очень даволен.
     
    26.03.12
  15. Mashka

    Mashka Новичок

    Регистрация:
    26.04.12
    Сообщения:
    1
    Адрес:
    Moscow, Russia
    А где-то есть такие пироги pirogigurman.ru/menu. Моя сестра очень за ними там скучает (Может, кто знает национальные осетинские кафе или пекарни?
     
    26.04.12
  16. Astery

    Astery Администратор

    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    1.993
    Адрес:
    Поморие, Болгария
    Присоединяюсь к вопросу: если кто-то подскажет, где в Болгарии можно поесть осетинских пирогов, буду премного благодарна:)
    Особенно я скучаю по пирогам со свекольной ботвой и сыром()> Ммммм...
     
    26.04.12
  17. Гость

    Гость Гости

    Нет, осетинских пирогов в БГ не найти. но за отдельную, так сказать, плату- могу приготовить трахтынбых- с овечьим сыром. :)
     
    26.04.12
  18. Vailvi

    Vailvi Администратор

    Регистрация:
    10.11.10
    Сообщения:
    11.868
    Адрес:
    Варна, Болгария
    Вика, только что смотрела ссылку...ты не поверишь. Прочитала и думаю: "Вот бы сейчас пирога со свекольной ботвой...":rolleyes:
     
    26.04.12
  19. Utka

    Utka Постоянный участник

    Регистрация:
    15.04.11
    Сообщения:
    1.041
    Адрес:
    София
    Могу только рецепт осетинских пирогов предложить

    осетинские пироги со шпинатом
    Короче сначала надо тесто поставить, я беру стакан кефира и стакан кипятка, добавляю туда чайную ложку соли и столовую ложку сахара. еще 2 ст. л маргарина или масла, потом пару стаканов муки, смешанных с 1 пачкой дрожжей саф-момент, и вот такое жидкое тесто оставляем на 40 минут подняться, потом добавляем еще пару стаканов муки и месим тесто, оно должно быть липким и жиже чем на пироги, что бы не липло тесто надо обмазать маслом растительным и раскатав в пласт, все руками берем любую начинку в середину, собираем как мешочек и потом расплющиваем в лепешку, в форму и печем при температуре 220 градусов минут 15-20, а потом обильно смазать сливочным маслом, ваще вкуснотищааа
    я замороженный шпинат покупаю, в кастрюльку его, он тушится и тает там минут5-7, на сковороде пару столовых ложек муки обжариваю и добавляю либо сметану либо сливки и потом этот шпинат, посолить, можно приправками и чесночка выдавить еще, вкуснотищааа
    можно еще брынзу потереть. так же можно начинку фарш с зеленью, можно картошку с брынзой и зеленью
     
    26.04.12
  20. Zelena

    Zelena Новичок

    Регистрация:
    18.12.13
    Сообщения:
    4
    Адрес:
    Болгария
    Мне нужен торт на день рождение знакомои на 17 июля очень вкусныи и красивыи, может кто подскажет где заказать, мои тел. 0877158413
     
    14.07.14
  21. IrRina

    IrRina Активный участник

    Регистрация:
    02.12.11
    Сообщения:
    860
    Адрес:
    Велинград
    @Zelena, Укажите, пожалуйста, город в котором вы находитесь.
    В Варне отличные торты делают в Крамере
     
    14.07.14