Ностальгия по продуктами или где купить "русские" продукты

Здравствуйте, форумчане! У меня вот какой вопрос, а есть ли у Вас продукт питания (еда, одним словом)По которой, Вы скучаете переехав в Болгарию и которую не нашли тут (или в магазинах типа"Березка" и т. Д.) Или нашли, но не устроило качество... Спасибо.

Ну, ладно, тогда я пишу сама.

Сайры хочу консервированной в масле.

Сыры прибалтийские, горно-алтайские, варёные и копчёные колбасы, маринованные и солёные по-нашему грибы, соленья, сладости - от шоколада до печенья, баранки несладкие с маком и солёные "к пиву", выпечка, чёрный хлеб.

Написал и подумал: в принципе почти всё из моего списка можно купить в "Берёзке", но качество (90% - немецкая подделка), да и цены неподходящие там. И уровень обслуживания - какие-то они там дикие и в Варне и в Софии - лишний раз улыбнуться боятся и на ломаном болгарском с русскими посетителями пытаются разговаривать.

Сыры прибалтийские, горно-алтайские, варёные и копчёные колбасы, маринованные и солёные по-нашему грибы, соленья, сладости - от шоколада до печенья, баранки несладкие с маком и солёные "к пиву", выпечка, чёрный хлеб.

Написал и подумал: в принципе почти всё из моего списка можно купить в "Берёзке", но качество (90% - немецкая подделка), да и цены неподходящие там. И уровень обслуживания - какие-то они там дикие и в Варне и в Софии - лишний раз улыбнуться боятся и на ломаном болгарском с русскими посетителями пытаются разговаривать

Спасибо, за ответ.

Про качество и цену согласна на 100%.

А вот качество обслуживание (Вам не повезло). Знаю очень милую женщину продавца. В Молл Варна.

Сушки там, ну если очень хочется можно купить (пр-во Украина). Я в "Березке"покупаю пшено и манку. Ну, люблю я кашки.

Пельмени лепить леть, живу одна, и для себя "все это разводить"ну, ооочень не охота. А пельменей хочется...

Манку можно купить в любом супермаркете. "Грис" называется.

За пшено не знаю, потому что не люблю его

Практически все можно найти, или близкое по качеству и вкусу. А соления, варенья, лично мы сами себе готовим, по русски. К стати грибов тут немеряно, но болгары иж почему-то не берут и не едят (пытались накормить)

Манку можно купить в любом супермаркете. "Грис" называется.

За пшено не знаю, потому что не люблю его

Спасибо, просто никогда не обращала внимания, сегодня гляну

. К стати грибов тут немеряно,

Где? И какие? Уже еду!

Где? Уже еду!

Везде.

У нас родственники живут в 40 км от Софии и собирают там: опята, лисички, белый гриб, шампиньоны, челядинка (не знаю как на русском - это такой маленький гриб, растет в траве на лугах), сарнела и еще какие-то там. Я в них ни черта не понимаю. Хожу за компанию и для отдыха (классно остаться с самим собой наедине, если грибы не считать). А после мое ведро проверяют.

Вот челядинка

То, что в Болгарии просто невозможно есть и что не имеет право даже назваться так:

- масло сливочное, майонез, часть колбас.

Возможно, я просто избалован нашими местными белгородскими производителями, которые в России на слуху (СЛОБОДА, например). Но в Болгарии больше ничего этого не покупаем, с собой привозим.

А вот качество обслуживание (Вам не повезло). Знаю очень милую женщину продавца. В Молл Варна.

Сушки там, ну если очень хочется можно купить (пр-во Украина)

В варненском молле не был, я про их первый магазин писал, было самому смешно, когда я им на прощанье желал удачи, прощался, а в ответ даже "До свидания, приходите ещё" не услышал. Но это у них не по злобе, а просто от зажима и недостатка воспитания.

Я считаю, что если торгуешь продуктами, которые стоят в 2-5 раз дороже местных аналогов - обслуживание должно быть соответствующим. В Москве, в деликатесных и любых других "лакшери" магазинах дело именно так поставлено, и поэтому не жалко им и заплатить.

Впрочем, пусть их, торгуют пока, справляются, благо конкуренции нет и хорошо. Я туда захожу раз в квартал квашенной капусты купить, да кисломолочку.

Про сушки: НЕсладкие сушки в Болгарии не продаются. А другие я не ем.

У меня бабулечка живет в Литве. И когда мой дядя приезжает в гости на машине, бабуля ему полный багажник забивает банками.

Грузди, компоты, солены огурцы, моченые яблоки...

То, что в Болгарии просто невозможно есть и что не имеет право даже назваться так:

- масло сливочное, майонез, часть колбас.

Вы видимо имеете в виду эти продукты местного производства? Если так, я согласен. Масло нужно покупать немецкое или французское, майонез Лесюр - французский, колбасу - предварительно внимательно приглядевшись к её внешнему виду и обратив внимание на цену.

Я вам летом привезу пару пачек масла белгородского и майонеза. После этого поймете)

То, что в Болгарии просто невозможно есть и что не имеет право даже назваться так:

- масло сливочное, майонез, часть колбас.

Возможно, я просто избалован нашими местными белгородскими производителями, которые в России на слуху (СЛОБОДА, например). Но в Болгарии больше ничего этого не покупаем, с собой привозим.

Нормальный майонез - это Хелманс. Вкусный.

Масло сливочное - немецкое.

Часть колбас - какие точно вы имеете ввиду? Луканка и суджук?

Часть салями точно. До сих пор в холодильнике что-то валяется, не знаем, кому скормить

ЗЫ. Еще раз - возможно, "ваша Галя дюже балована" и качество белгородских продуктов дает нам право делать такие скептические выводы

Про сушки: НЕсладкие сушки в Болгарии не продаются. А другие я не ем.

А разве сушка "Челнок"сладкая? Там, просто, есть такие.

Часть салями точно. До сих пор в холодильнике что-то валяется, не знаем, кому скормить

Я редко покупаю колбасу. Но если покупаю, то беру исключительно луканку. Она достаточно специфична на вкус из-за подправок.

А майонез и дома можно сделать за 2-3 минуты! Яйца, подсолнечное масло, соль, лимонная кислота и миксер!

А разве сушка "Челнок"сладкая? Там, просто, есть такие.

Ну попробую купить, сушки "челночёк" в России отродясь сладкие были, может у них там по другому, конкретно их я не покупал. Брал с маком, отдельно пытал продавца, он сказал, что все сладкие у них. Но может вы правы? Куплю, если сладкие окажутся, уткам в парке покидаю.

Да-да-да, сейчас придем к тому, что вообще и майонез, и масло, и колбасы - вредны и зло)

Да-да-да, сейчас придем к тому, что вообще и майонез, и масло, и колбасы - вредны и зло)

Ну это само собой!

А как вредны мясо и пиво, ух!!

Вообще жить вредно!!

А теперь - наоборот, то, что больше всего понравилось из продуктов в Болгарии - ЛЮТЕНИЦА)

Жена и мать вообще пищат, я тоже.

Моим знакомым из России обычно нравятся: спиртные напитки (вино, ракия), лютиница, печени люти чушки, туршия, брынза.

Ракия и мастика - на любителя, вот вина - да.

Мастика - бэ, ракия - Троянска сливова - на неё перешёл где-то год назад, виноградная как-то не воспринимается теперь. Пиво тут - ничего выдающегося, но пить можно для утоления жажды.

Часть колбас - какие точно вы имеете ввиду? Луканка и суджук?

Ели, ну чего вы спорите, товарищь уже три раза был в Болгарии, он то знает.

Где? И какие? Уже еду!

Я в Смядово живу, у нас рыжиков много, правда растут только осенью, но зато до зимы, второй год в декабре собираем. В России не верят.

Это уже какая тема по счету? Может быть составить список хороших и плохих продуктов в БГ?

Ели, ну чего вы спорите, товарищь уже три раза был в Болгарии, он то знает.

Мне для выражения своего мнения, что МНЕ не нравится, и одной поездки хватило.

И о вкусах не спорят, но ты и тут ухитряешься.

Ну попробую купить, сушки "челночёк" в России отродясь сладкие были, может у них там по другому, конкретно их я не покупал. Брал с маком, отдельно пытал продавца, он сказал, что все сладкие у них. Но может вы правы? Куплю, если сладкие окажутся, уткам в парке покидаю.

Может это от того, что я сладкоежка... Мне "челнок"показалась, ну, сооовсем не сладкой

Я вам летом привезу пару пачек масла белгородского и майонеза. После этого поймете)

А можно мне и мне...